好アクセスのリンクス梅田に新拠点誕生! 麺は普通に美味しいが、カエシ強めの塩タレは味濃いめで後半飽きるのが残念

大阪・梅田に 「中華そば 桐麺 梅田店」 がついに登場!

十三ではなく、仕事帰りやショッピングの合間にも立ち寄りやすい立地で嬉しい。


QRを読み込んで人数を入力して登録。順番が来たらライン通知が来る。

列に並び、順番が来たら食券を購入する流れ。

・桐玉 冷(1000円)
1.5玉まで無料。
つけ麺によくある麺で、コシのある全粒粉入りの麺が美味しい。
生卵と塩ベースのタレを絡めて食べる桐麺ならではのスタイル。

単調なタレかつ濃いので半分くらいで飽きてしまう
麺自体味わうのであればタレを少なめか、卓上にタレを置いて客が好みの量でかけられるようにしてほしい


・あっさり塩ラーメン(1100円)
味自体は桐玉より好き!
あっさりしながらも旨味を感じれてバランスが良い一杯

・唐揚げ(2個400円)
ご飯というよりお酒が進む味付け
そこまで味付けは濃くなく丁度いい
・評価
☆☆★★★:近くを通ったらまた行きたい












