優しい生姜薄皮餃子を色んなタレで楽しめる！餃子以外のメニューも豊富で1軒目にも2軒目にも！デートにも！
阪神「福島」駅、JR「新福島」駅らへんにある。
2020年4月にオープンした福島の餃子屋さん。
人気のおでん屋さん「花くじら 本店」の細い路地にある隠れ家的な感じがありええね。
生姜の薄皮一口餃子が売りのお店。
路地裏の古い町家をリノベーションしたらしく、外観は落ち着いた雰囲気やけど中は明るくてかなり綺麗！
3軒目で訪問したので、軽く注文。
・生姜旨汁薄皮餃子（1人前8個）429円
餃子だけかと思ったら一品料理も多い。
薄皮一口餃子はビジュアルが素晴らしい。
最近手作り餃子をたまに作るけど、よくこんなんい綺麗に包めるわ。感心。
白菜が多めの、生姜ベースの味付けでやさしい味。
だがしっかり旨味があって、お酒に合う！
これは3軒目でもペロリ。
付けたれも楽しめる。
酢醤油だけではなく、大葉ポン酢、神戸風味噌、にんにく塩などがある。
大葉は言えば貰える。
この中では酢醤油か大葉ポン酢がおすすめ。
〆餃子なら間違いなく、大葉ポン酢！
かなり綺麗で清潔感があるおしゃれな餃子屋さんやからデートに使えるし、
一品料理もありがっつり居酒屋としても、2軒目にも使えるので
使い勝手がめっちゃいいね！
ご馳走さま～
・評価
☆☆★★★:近くを通ったら行きたい
インスタやってます！
