以前は福島の「朝な夕な」で間借り営業してたけど、POGOHAUS中華の場所に移転。
土曜夜予約すると20時頃までは予約でいっぱいやった。1周目目は全員女性でインスタ経由で知った人かな?
2周目は常連さんが多い。
メニューは頻繁に変わるらしいので、お気をつけてください〜
【★が特におすすめ】
■初鰹のカルパッチョ お1人様500円
しっかり厚みがあり新鮮な鰹。爽やかなシンプルな味付けが良き
■★山形牛の炙りカルパッチョとカポナータ 900円
カポナータはバルサミコ酢が効いててびっくり。こんなカポナータもあるんや
山形牛の炙りカルパッチョは炙ることで脂が溶け出し美味い。やや筋感もあったけど、美味いから問題なし〜
■★もずくの天ぷら 500円
今まで食べたもずくの天ぷらで過去1美味しかった…。
衣はそんな付いていなけどしっかり天ぷら。サクッとカラッとめちゃくちゃ軽く
て香ばしかった!