和食屋だからこそのまぜそばがここにある!…
麻婆倶楽部(肥後橋駅・ラーメン)
2024年にオープンしたばかりのラーメン屋さん。
メインメニューは麻婆麺、麻婆ライス、担々麺、汁無し担々麺。
チキンカツ麻婆麺を注文。
ランチは小ライスも無料でついてくるみたい。
ただチキンカツがトッピングされただけなんかなぁと思ってナメてた。
かなり大きく分厚く300g近くあるんちゃうかな?
結構なボリュームなので注意!
がっつりお腹が空いてないければ、「チキンカツ麻婆麺3/4サイズ(1100円)」がおすすめです〜
辛さは5段階で選べて、2ぐらいがおすすめかな?
・チキンカツ麻婆麺辛さ3(1400円)
鯛白湯らあめん鯛記(肥後橋駅・ラーメン)
新鮮な鯛あらを何時間もかけて炊き上げた濃…
Ramen ThreE(肥後橋駅・ラーメン)
地下鉄四つ橋線肥後橋駅から徒歩1分。
京阪電車/大阪メトロ 淀屋橋駅 徒歩5分
基本平日のみの営業で、祝日は昼空いています。
期間限定メニュー
メニューは3種の貝と牛骨の中華そば(醤油or塩)、蛤と京鰹の中華そば(醤油)、蛤の中華そば(塩)など
蛤の中華そば(塩)が一番魅力的やったけど、一番王道そうな「3種の貝と牛骨の中華そば(醤油)」850円を注文。食券制です〜
3種の貝「はまぐり、あさり、ほたて」をじっくり炊いた貝白湯がベースで、牛白湯をブレンドしたスープ。
来た瞬間貝の香りがすごい。
正直臭いくらい笑
ホタテが意外と強いんかな?
貝出汁ってあっさりらーめんが多いけど、結構風味が強い。
美味しいけど、自分の好みには合わんかなあ笑
トッピングは、真空低温調理チャーシューの鶏むね・豚バラ・豚肩ロース。
あとネギとめんま。