福島駅チカに美味い焼肉店が神出鬼没!昭和レトロと映えの融合!デートでも団体でもどんな場面でも使える!

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外観

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藤もと 大吉商店

詳しくはHP

https://tabelog.com/osaka/A2701/A270108/27126489/

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JR環状線福島駅から北に徒歩1分の新しい焼肉屋さん。

2021年12月にオープン。

福島駅近くのジャンカラのすぐ横にできて、気になってた。

 

のれんや赤いカウンターなど、外観はレトロな雰囲気を漂わせる。

1階はカウンターがずらっと並び、奥にテーブル席がある。

2階は全席個室で予約のみの席。

デートや二人でも団体でもどんな場面でも利用できるのがいいね。

 

キムチ盛り合わせ(580円),上タン(1,280円),和牛ハラミ(1,480円),名物生ロースユッケ(1,480円),肉コムタンラーメン(780円)などを注文。

ドリンクは400~500円。

価格は大衆価格ではないが、お手頃価格。

 

目の前で肉をスライスしたり、盛りつけたり。

カウンター焼肉ならではでいいよね。

 

肉はガスコンロでかなりの強火で焼く。

ちょっとほって置くと焦げるのでご注意。

 

たん

塩タンはとにかく厚くて食べ応え抜群。

写真ではわからないけど、肉の下にはとんでもない量のニンニクが。

生でタンと一緒に食べても良し、焼いてタンと一緒に食べても良し、他の焼肉と一緒に食べても良し

いっぱいのニンニクと一緒に食べても負けないタン

他の店なら厚切り塩タンとかメニューの名前に絶対つけるやろなあ。

これは嬉しい。

 

ロース2

生ロースユッケはかなりの薄切りが並べられている。

濃厚な卵黄とタレを絡めて食べる。

とろけるねえ。

 

はらみ

臭みのないハラミ。

上ハラミじゃなくても十分美味しいで。

他の部位ももちろん。

 

ロース

藤もとのロース。

甘辛なタレを絡めた薄切りのロース肉を鉄板で焼く。

生ロースユッケと同じ肉なので生でも食べれます。

広げずに山のようにしたままで蒸し焼きに。

どんぶり

中はレアに焼いたお肉をご飯にのせて、その上に卵黄をのせる。

はい、映え飯が完成。

美味しくない訳がないよな笑

藤もとのロース、生ロースユッケは同じ肉なので、食べ方が違うだけでどちらか一品だけでもいいかも。

ラーメン

肉コムタンラーメンは普通かな笑

これはリピなしかな。

これは人気店になっていくんちゃうかな?

翌朝4時まで空いているし、使い勝手抜群やし、美味しいし(ただニンニクには気をつけて)。

また来ます。

ごちそうさま〜

 

・評価

☆★★★★:また行きたい

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藤もと 大吉商店

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