朝は鶏肉の卸屋・夜は立ち飲み屋!新鮮な美味しい鶏料理が楽しめる!コスパ◎
北新地の夜、鶏卸屋の暖簾が光り輝く。
既にお客さん一杯。
満席でキッチンの中のテーブルに案内された(笑)
こんなことあるんや。
焼鳥は1串200円~250円程でお手頃。
生肝(500円)は肝特有の臭みが少なく、食べやすくて美味しい。
何度食べてもごま油との相性は抜群。
さすが新鮮な鶏卸屋。
基本的に鶏肉料理のみ。
焼鳥は注文すると、どんどん焼いてどんどん出してくれる。
テンポがいいのも立ち飲み屋のいい条件やよね。
甘すぎず濃すぎずちょうどいい食べ飽きないタレ。
地鶏焼鳥・皮・手羽先・こころ・つくね・玉ひも・ハラミなどを食べたが、
個人的には皮と手羽先が圧倒的に美味しい!
鶏皮の焼き加減がほんまに抜群やねんなあ。
あと、卵が売ってて値段は忘れたけど、
その卵は濃厚で美味しい。
卵かけご飯に最適です。お土産に是非!
・評価
☆★★★★:また行きたい