苦手な方も大丈夫!コスパが良すぎる若返る薬膳うしなべ!女性に大人気のバンチャン盛り合わせもマスト!韓国をとことん楽しむ!
北新地の堂島センターのビル1階。
通路を進んでいくとあります〜
平日は朝5時まで空いていて、さすが北新地。
薬膳が染み渡る名物うしなべと韓国家庭料理が小皿で楽しめるお店です!
薬膳が苦手でも辛旨スープはマストです!
1階はL字のカウンターで、2階はテーブル席。
カウンターは少し狭いけど、テーブル席ならゆったりと食べれます!
うしなべは薬膳が入っていて、肝臓の働きを助ける食材がなんと24種類も入っているらしい。
飲兵衛さんにはたまらんね。
うしなべは1人前から頼めます〜
個人的には2人やと、うしなべ1人前(2700円)とバンチャン盛り合わせ2人前(1400円)を頼んで、
足らなければ鍋の具材や小鉢料理を頼むのがおすすめです!
バンチャン盛り合わせ2人前(1400円)
甘辛海老の醤油づけ・エリンギとホバクのナムル・自家製イカキムチ・海苔の佃煮
・牛肉のチャプチェ・豚バラと胡麻の葉のナムル・韓国餃子など、お酒が進む小鉢料理。
これだけでお酒何杯もいけるな〜これは注文マストやね!
スープは薬膳がっつりというより、辛旨スープでお酒も進む。
野菜や牛肉がたっぷり。
野菜がしんなりしてくると白ゴマ、松の実、クコの実、ナツメグなどを鍋に投入。
最後にレバーを入れて完成。
冬は特に染みるう。
〆は雑炊か麺か。
麺は韓国麺で、しっかりスープを吸ってこれもまた美味しい。
体に良くて美味しくてお酒が進むとか最高すぎる!ご馳走様でした〜
・評価
★3.5:また行きたい