痺れ！辛い！中毒性！駅チカでマーボー麺を。食べた後の満足感は間違いなし
東京銀座で有名なラーメン屋さんが梅田茶屋町「茶屋町あるこ」にある。
何と言ってもこの店で有名なのは「麻婆麺」。
早速入店〜
麻婆麺(1200円)、酸辣湯麺(1200円)、担々麺(1200円)、汁なし担々麺(1100円)
辛さは選べるのでお好みで〜
どのラーメンもスープはめちゃくちゃ美味しい
ただ麺はつるんとした普通の麺でもったいないねんなあ笑
もう少し麺にこだわってくれたら完璧。
麻婆麺
マーボー麺で辛さ・痺れレベル4で注文。
薄辛,普辛,倍辛があって、更に辛さ激増し(100円),痺れ激増し(100円),辣油増し(100円)まである。
四川麻婆の凄い香りが。
かなり本格的で癖になる味。
痺れがかなり強くて、痺れに対しては辛味は控えめ。
普辛でよかったな笑
麺は”つるん”とした喉越しの麺で普通かなあ。
担々麺
このスープが美味しい。
胡麻の濃厚さ、コクを感じられるが、美味しいからくどく感じない。
辛さより痺れが効いている感じかな？
ひき肉もごろんと入っている。
こっちものどごしのいい普通の麺。
両方めっちゃスープ美味しいから、しっかりスープと絡む食べ応えのある麺にして欲しい。
・評価
☆★★★★:また行きたい
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