和食でほっこりしたいならここ!出汁や女将の手料理がたまらない!日本酒も豊富で飲兵衛にはたまらない!
何回か2軒目で行こうとしたけど満席で気になってたお店。
2階もあって広い!
女将が作る料理は優しい和食ながら日本酒が進む感じでたまらん🤤
福島の飲み屋街中心にあるので是非!
ほっこりする美味しい料理と日本酒がずらり
・れんこんの変わりお好み焼き(750円)
めっちゃ美味しかった!止まらんやつ
トリキの山芋のやつの上位互換
・鯛味噌おでん(980円)
蒸した鯛を練り込んだ味噌で食べるおでん
優しい出汁にこの味噌をつけると、日本酒が進む進む!
・金目鯛煮付け(1980円)
ほんのり甘く生姜が効いた味付け
何よりもこの鯛の身がしっかりぶりんとしてて美味しい!
・揚げ出し豆腐(750円)
揚げられたカリッとさが絶妙
染みる優しい出汁とそりゃあ合うよなぁ
・梅がゆ(800円)
優しい昆布だしのおかゆに自家製梅干し
冬の〆に最適過ぎる…。
・評価
☆★★★★:また行きたい