完全予約制!知る人ぞ知る隠れ家的な大衆中華がたまらない!
完全予約制の中華料理屋さん。
完全予約制というと高級店なのかなと思いきや、大衆中華料理。
ということで気になってた店。
老舗の有名中華料理店「三国亭」で修行されてたそう。
ビルの2階にありなかなかこの店に行きたいと思わないと入れない隠れ家的な感じ。
中はカウンター5席、テーブルが2つある。
今回は餃子(6個300円)、豚のてんぷら(850円)、麻婆豆腐(850円)、エビチリ(4尾950円)、蒸し鶏(850円)、ほたて貝柱の紹興酒漬け(550円)を注文。
全てリーズナブルでよきねえ。
餃子は薄皮でぱりぱりで焼き具合が最高で、何個でも食べられる餃子。美味しい。
豚の天ぷらは結構薄めの豚肉をからっと揚げていて、さくさくでたまらん。おつまみに最高ですね。
麻婆豆腐はどこか懐かしい味で落ち着く。
エビチリ、蒸し鶏は全て奇をてらったものではなく直球ど真ん中。
気になっていた「ほたて貝柱の紹興酒漬け」はほたての甘みの中に紹興酒の香りがふっと抜ける。
ちょびちょびかじりながら、お酒を飲みたい一品。
個人的には餃子と豚のてんぷらが特に美味しかった。
隠れ家的な雰囲気で人気なのも納得。
ご馳走様でした。
・評価
☆☆★★★:近くを通ったらまた行きたい
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岩亭
詳しくはHP
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27019029/
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