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墨国回転鶏料理 ルクア店(大阪駅・メキシコ料理)
名物は店名にもある墨国回転鶏。
特注の鶏丸焼きマシーンで回転させながらじっくり焼き上げる。
今回はトッピングもついた中で回転鶏ピカンテ盛りを1羽注文(半羽1320円,1羽2220円)。
ランチでも二人で食べたいなら、～盛り＋一品料理を注文が結構多いそう。
それじゃ足りないかなと思い二人で1羽注文。
セット内容は回転鶏に加えて、タコスの皮（半羽3枚,1羽6枚）,キャベツ,肉汁ポテト,サルサ,サワークリーム,ハラペーニョ,チーズ,トマトサルサがついてくる。
タコスの皮はコーンと小麦の皮どちらかを選べる。
岩亭(なんば駅・中華料理)
完全予約制の中華料理屋さん。
完全予約制というと高級店なのかなと思いきや、大衆中華料理。
ということで気になってた店。
老舗の有名中華料理店「三国亭」で修行されてたそう。
ビルの2階にありなかなかこの店に行きたいと思わないと入れない隠れ家的な感じ。
中はカウンター5席、テーブルが２つある。
今回は餃子(6個300円)、豚のてんぷら(850円)、麻婆豆腐(850円)、エビチリ(4尾950円)、蒸し鶏(850円)、ほたて貝柱の紹興酒漬け(550円)を注文。
全てリーズナブルでよきねえ。
なかみせ(梅田駅・寿司)
お初天神のすぐ近くにある大衆寿司屋さん。
L字のカウンターで9席？くらいかな
イチローのサインが飾っていてびっくり。きたんかなあ。
5人お客さんがいて常連さんばかり。
2貫で350円～640円となっている。
大衆寿司屋としてはやや高め。
しゃりは程よい大きさでネタは厚め。
桜橋深川(蕎麦・北新地駅)
北新地にある蕎麦屋さんは結構制覇した気がする。
今回は堂島にある蕎麦屋さん。
入り口とか外見は高そうに見えるけど、庶民的な店。
夜はサラリーマンの溜まり場となっていて、居酒屋になっている。
〆で珍しいカレーそばを注文。
ちょっと愛想悪い接客で、ん？ってなったけど、まあよしとしよう。
炭火焼鳥とり央（焼鳥,福島駅）
2018年2月頃にオープンしたそう。
新福島エリアにある焼鳥屋。
コロナの中、平日でもお客さんがいっぱい。
人気店なんやなあ。
丹波地鶏、京赤ぢどり、名古屋コーチン、大和軍鶏などその日に一番状態のいい厳選された新鮮な銘柄鶏を使用している。
朝引き地鶏をさばき、紀州備長炭で焼き上げる。
素材にこだわってはる。
8時過ぎに予約してたのでそのまま入店。
焼き鳥は100円後半～300円程度。
松葉、こころのこりなど希少部位も食べれて、串だけで種類は30種類以上。
焼鳥と鳥刺し7種類(1480円)と野菜焼き(やまいも、獅子唐など)と〆に鶏出汁のキーマカレーを注文。
焼鳥はどれも炭火の香ばしい香りと共に鶏本来の味がダイレクトに伝わってくる。
店主の素材のこだわりを感じられる。
王様のスプーン(南森町駅・カレー)
平日限定のカレー屋さん。
王様ベースとオニオンベースの2種類。
王様ベースはがつんとスパイシーで
オニオンベースはたまねぎがしっかり煮込まれてマイルドになっているそう。
今回は王様ベースのチキンカツ(850円)を注文。
小さなキャベツとたまねぎのサラダがついてくる。
カツを注文すると少し待つけど、ノーマルなカレーならルーをかけるだけなので一瞬。
世界が麺と○○で満ちる時(西中島南方駅・ラーメン)
「世界と麺が満ちる時」の2号店が「世界が麺と味噌で満ちる時」。
その店が多分店名変わったんかな？とりあえず味噌ラーメン以外にも種類が増えたってことかな？
「世界が麺と○○で満ちる時」
満ちるのは味噌だけやないってことかな。
醤油、味噌、油そばの三種類。
醤油の中でもだしベースが3種類。
GOLD鰹(800円),TORI GOKORO(850円),RED貝(850円),ORANGEPASION 蟹ver(900円)
GOLD鰹(800円)を注文。
大杉製麺(西中島南方駅・ラーメン)
西中島南方駅の近くにある。
鶏×鶏 濃厚ラーメン(800円)、鶏×魚 和風ラーメン(800円)どっちにしようと迷った。
最近こってりうけつけへんしなあと思いつつ、
仕事のいらだちもあり鶏×鶏 濃厚ラーメン(800円)にした（笑）
見るからに濃厚でどろどろ。
チャーシューもまあまあ厚め。
確かに濃厚やけど鶏の旨味がして、そこまでくどくはない。
あまりしつこくはなく、刻んだたまねぎがいい仕事をしている。
どろっとしたスープがもちもちの中太麺に絡みつく。
たぶっちゃん(日本橋駅・担々麺)
いつも行列でなかなか行けてなかった。
担々麺屋さん。
しかも夜の20:00～翌5:00しかやってないからなかなか行く機会が無かった。
今回は待ちなしで入れた。
つまみやお酒も置いているけど、今回は担々麺のみで。
メニューの表には台湾屋台担々麺(680円,辛さレベル2)・上海屋台担々麺(680円,辛さレベル2)・香港屋台担々麺(780円,辛さレベル2)
裏には四川屋台担々麺(780円,辛さレベル3)・たぶっちゃん屋台担々麺(680円,辛さレベル4)
店員さんにメニューを裏返されて、
「表のメニューは美味しくないから裏ね。辛かったら、卵入れてね。」
どういうことやねん笑
しかも表のメニュー三つとも美味しくないって。
推しを表に書けよ！笑
手打ち麺 やす田(新大阪駅・ラーメン)
新大阪駅の東口から徒歩5分くらいのところにある。
手打ち麺 やす田さん。
あっさりしたラーメンが食べれそうやなあってことで入店。
2人並んでたけど意外とすっと入れた。
一人で切り盛りしてるみたい。
テーブルもあるけどカウンターのみ。
コロナの影響かな？
らーめんは2種類でいりこ塩(750円)とかつお醤油(750円)。
50円値上がりしたんかな？それでも安いけど
うどん居酒屋 江戸堀(うどん・肥後橋駅)
とうとう極楽うどん系列に行けた。
名前は聞いたことがあったけど、なかなか場所的にも機会が無く。
極楽うどんグループとは大阪・玉造で生まれ、国産小麦100％で打ったグミ感たっぷりな剛麺な手打ちうどんを提供している店。
と書かれている。
グミ感ってあんまり美味しそうに聞こえないけどなあ笑
4店舗あり、極楽うどんTKU(玉造駅)・極楽うどんAh-麺(寺田町駅)・
うどん居酒屋 江戸堀(肥後橋駅)・極楽うどん ＴＫＵルクア大阪店(大阪駅)となる。
今回はうどん居酒屋 江戸堀(肥後橋駅)。
笑日志(北浜駅・そば)
北浜の川沿いにあるゆったりとした雰囲気の蕎麦屋さん。
絹挽きせいろ(750円)と粗挽き粒せいろ(850円)を注文。
後で知ったけど粗挽き粒せいろは10食限定なんや。
絹挽きせいろは大盛りにした。
思ったより大盛りではなくて、もともとがそんな多くないんやろうなあ。
まずは好みの細きり蕎麦から。
のど越しが良くて、美味しいなあ。
程よい蕎麦の香りが良い。
麺や マルショウ 江坂店(江坂駅・台湾まぜそば)
麺やマルショウは4店舗あって、今回は江坂店に。
今回は台湾混ぜそばDX(1210円)と台湾塩混ぜそば(860円)を頂く。
普通のにはチャーシューはついておらず、DXは水餃子2つとチャーシュー5枚くらい追加。
普通でチャーシュー入ってないのはケチやなあ。
1210円でもこのぐらいのチャーシューの量かあ。
まあ味よ。
台湾混ぜそばDXは魚粉が強めで程よい辛さ。
卓上調味料で調整できるし、まあよき。