JR福島駅の北に出店！新進気鋭の江戸前寿司！本格寿司が1貫から注文できる！
JR福島駅から北に徒歩5分のところにあるお寿司屋さん。
住宅街にひっそりとある。
人気店なので予約は必須です〜
店内にはカウンターとテーブル3卓ある。
おまかせコースは4500円,6500円,9000円がある。
お寿司以外も刺身、焼き魚、天ぷら、あてなど色々ある。
今回はコースは頼まずに単品注文。
とりあえず最初はおまかせ5貫握り頼んで、その後は単品注文に。
しゃりは赤酢。
マグロ。
イカ。新鮮でニュルっムチっとしている。
ホタテ。
珍しく炙られている。
がっつり炙られているわけではないので、ホタテと炙りのいい香りのバランスがいい。
煮アナゴ。
あっさり淡白な感じがよきね〜
芽ねぎ。
ボイル海老(880円)。
大きくて二つに切ってもらった。
ぶりんぶりん。
大きくても海老の味が濃くて、淡白じゃない。
美味しい。
中トロ。
赤身に近いけど、上品な脂。
やっぱり中トロが好きや
1200円(6貫)
トロたく。
最近スタンダートになりつつある。
これも安定やね。
鰻は海苔で挟んで食べる。
初めての体験やったけど、シャリと一緒に食べるのではなく何と餅！
炙った海苔が香ばしく、鰻の脂の旨味、餅の食感。
これは美味しい！
シャリもお餅も米やもんね。
なんでこのスタイルのやつが今まで無かったのか。
若い人も多くて、気軽に入れる店ですよ！
めっちゃ高いわけではないので、ぜひちょっとしたご褒美にどうぞ
ご馳走様〜
・評価
☆☆★★★:近くを通ったら行きたい
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