駅近で手軽に食べれる本格味噌煮込みうどん！
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きしめん あまの
詳しくはHP
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27000285/
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名古屋で食べたぶりの味噌煮込みうどん。
ホワイティ梅田にあり駅からすぐです。
店内に入るとカウンターとテーブルが。
カウンダーに着席。
目の前にガスコンロがあり、
注文してから目の前で煮込んでくれる。
ええなあ。
味噌煮込みうどん(1,180円)とカレーきしめん(920円)を注文。
カレーきしめんはスープは出汁がしっかりきいていて美味しかったけど、
きしめんがなあ笑
個人的にきしめんがそんな好きじゃないだけやけど笑
味噌煮込みうどんはもつ入りや牡蠣入りなどもある。
到着すると土鍋からグツグツと湯気が。
たまらん。
濃厚で旨味のある味噌味が堪らん。
程よく芯の残った堅いうどんが合うねんなあ。
徐々に土鍋に焦げついて、その焦げ付いたうどんも美味しい。
本場名古屋でも食べたけど、それに引けを取らない美味しさ。(むしろこっちの方が美味しいかも？笑)
味噌煮込みうどんってこんな美味しかったっけな？笑
本格的な味噌煮込みうどんが食べたいならぜひ。
裏切りません!
・評価
☆★★★★:また行きたい
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きしめん あまの
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