スープを飲み干したくなるあっさりながらコクのある中華そばと程良いしっとり感のある炒飯!

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中華そば ふじい 難波千日前店

詳しくはHP
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27072346/

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気楽にひょいと入店してみた。

中華そばと炒飯を注文。

背脂が入っている中華そば。

背油が入ってるけどしつこくない感じ。

スープは濃く程よい背油が効いてる。

しっかりした味ながら、くどくなくコクがある。

ちょうどええ。

個人的には中華そばより炒飯が美味しい!

炒飯も程よいしっとり感、程よい塩気。

ちょうどええ。

また、ふらっと寄りたいそんな中華蕎麦屋さんでした。

・評価

☆☆★★★:近くを通ったら行きたい

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中華そば ふじい 難波千日前店

詳しくはHP
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27072346/

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