女性に大人気の立ち飲み屋!天満の立ち飲み屋でここに行かずにどこにいく!
大人気の天満の立ち飲み屋。
今まで満員やったりで中々入れなかった。
金曜の16時過ぎから17時半はは4割ぐらいのお客さんやったかな。
今回ははしご酒ということで、
・あずき色の酒粕レーズンバター
・大人気のサバサンド
2つを注文。
定番のざく切り凍らせレモンチューハイは飲まずにサッポロ赤星大瓶(490円)
あずき色の酒粕レーズンバターは
酒粕とバターのコク、香りとレーズンのバランスが絶妙。
完全ビールではなく、ワインとか日本酒やな笑
かなり量が多いのに、クラッカーは2枚だけ笑
4枚は欲しい。。。
最初は普通に美味しいぐらいやったけど、食べれば食べるほど癖になる味。
サバサンドはさすがですね。
生のサバはあまり臭みなどはない。
少しの臭みをシソ、ごま、マスタードなど優しく包み込む。
かと言ってかかってるドレッシングが濃いわけではなく、あくまでも鯖が主役で引き立て役になっている。
サバをしっかり味わえるサバサンドです。
女性のお客さんが多くて、改めて人気なのを確認。
ごちそうさま〜。
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・評価
☆☆★★★:近くを通ったらまた行きたい