【まぜ麺 まほろば(新福島駅・台湾まぜそば、ラーメン)】家庭的な優しめのまぜそば!辛さマシマシも!

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外観1

外観2

まぜそば

 

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まぜ麺 まほろば

詳しくはHP

https://tabelog.com/osaka/A2701/A270108/27117476/

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新福島駅から中之島方面に歩いて、関西電力病院の向かいにある。

朝日放送テレビの近くやね。

 

かなり綺麗な内観。

綺麗な女の人が一人でやられているんかな?

水はセルフオーダー。

 

旨辛台湾まぜ麺(920円)を注文。

量は、小200g(+0円)・並250g(+0円)・中300g(+0円)・大400g(+70円)

辛さは

MILD(+0円)、HODOHODO(+0円)、ROKOTSUNI(+0円)、BARIBARI(+50円)

中300g、辛さ程々に(HODOHODO)を注文。

 

ひき肉、にら、ねぎ、のりが乗っている。

しば漬けと味噌汁(溶き卵の味噌汁)がついてくる。嬉しい

 

麺はそこまで太くない。

つるつるっとしていて、程よくもちっとしていて絡みやすい麺で良き。

味付けはそこまでパンチが強いわけではなく食べやすい家庭的な味。

濃い味付けのひき肉のまぜそばも多いけど、ちょうどいい。

辛さは程々にしたけど意外と辛い笑

熱いお味噌を飲むと辛さが増す笑

まぁ程々にしては辛いってだけやからご心配なさらず。

 

しば漬けや昆布酢、柚子胡椒、ラー油、山椒ラー油があり、色々味変できるので最後まで飽きずに食べられる。

福島駅の汁なし担々麺にしば漬けはかなり合ったけど、ここは優しい味付けやから思ったほど合うわけではなかったかな。

 

福島の汁なし担々麺ならここ

福島のまぜそばならここ

優しめのまぜそばでなおかつ綺麗な女の人が見たければ、まぜ麺まほろばかな。笑

ご馳走さま。

・評価

☆☆★★★:近くを通ったら行きたい

 

この記事を見た方へのおすすめまぜそば

【☆★★★★】

・豚骨まぜそば KOZOU+(福島駅、新福島駅)

【☆☆★★★】

・麺や マルショウ 江坂店(江坂駅)

 

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