とことん出汁を楽しむカレーがたまらない…。出汁とスパイスの香りのバランスが繊細過ぎる!さらっと完食すること間違いなし
出汁カレー専門店で
旨味たっぷりのお出汁と優しい味わいのカレーが楽しめる。
京橋駅から徒歩10分くらい?
店内に入ると優しい出汁とスパイスの香りが広がる
これだけで美味しいと確信できる笑
カレーは定番3種と日替わりの4種類で、1〜4種類で好きなあいがけを頼めます〜
トッピングも気になるが、食べ過ぎたら眠くなるので我慢。笑
300gまでは無料でご飯の量増やせます〜
よりどり3種(1300円)を注文。
A:もち豚醤油キーマ・B:ジューシーひね鶏キーマ・C:和牛旨味キーマのオーソドックスの三つに。
ルーはあまり多くないから、ルー多めにしてもいいかも。
がっつり食べたいなら、ご飯大盛り・ルー多めにするかな
どのカレーも絶妙なバランス。
辛さが足りなければ卓上のスパイスをかけて調整できます〜
■☆A:もち豚醤油キーマ
もはやカレーかと思うほど、醤油ベースの出汁メインであっさり。
これが美味しい…。赤身のひき肉の歯ごたえがいいアクセント
■B:ジューシーひね鶏キーマ
お肉の旨味が凄い!3つの中では味が濃いかな?
塩ベースでの出汁カレー。親鳥?なんかなと思うほどの食感。
■☆C:和牛旨味キーマ
スパイスのパンチ一番強い!
牛の旨みも溶け出し、出汁も感じるカレー。
いや〜出汁カレー恐るべし。
次は、もち豚醤油キーマと和牛旨味キーマの週替わりの3種あいがけにしたい!
ご馳走様でした〜
・評価
☆★★★★:また行きたい