魚介と鶏からじっくり抽出したスープが美味しすぎる…。ぱつっと切れる歯切れの良い麺とスープの相性は抜群!
・特製ちょろらあ麺 塩(1300円)
特製のトッピングは
ほろほろ煮豚チャーシュー1枚・レアチャーシュー2枚・卵
海苔は取り放題なのは嬉しい。バターもついてくる
チャーシューは個人的にはそこまでやったかなあ
ちょっと筋があったり、ややしょっぱかったかな
とにかくスープが美味しい!
旨みがありながらも飲み干せる程のあっさりスープ。
永遠に飲み続けられるやつ。
バターを溶かせば洋に、山椒を入れれば和に。
いろんな方向に味変ができるのが良き。
麺は歯切れのよい細麺、あっさりスープとの相性も良き
・評価
★3.5:近くを通ったらまた行きたい
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